SALSA DE CIRUELAS PASAS

Image by Ibán via Flickr

INGREDIENTES


1 taza de ciruelas pasas sin semilla
1 1/2 tazas de agua
1 laza de jugo de naranja
1 cucharadita de color de caramelo
4 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de mantequilla
1 cucharada de harina de trigo
2 cucharadas de Vino


PREPARACIÓN


Se mezclan los ingredientes y se ponen a hervir, revolviendo hasta que espese.